A LINHA SENTIDOS apresenta uma seleção de vinhos barricados, onde cada um revela suas características únicas que despertam os sentidos e aguçam o paladar. Na Casa Eva Sentidos, os rótulos trazem, além da caracterização dos aromas de cada vinho, a complexidade da barrica, traduzida em figuras femininas desenhadas à mão, demonstrando todo o cuidado conferido por esse processo de finalização.
País: Brasil
Região: Flores da Cunha - RS
Produtor: Casa Eva Vinhos e Vinhedos
Tipo: Branco
Uva: Viognier
Safra:
Envelhecimento: 3 meses em barricas de carvalho francês e americano (50%/50%)
Visual: Apresenta leve coloração amarelo esverdeada.
Aromas: Apresenta delicado aroma de frutas, como pêra, lima e maçã verde, com leves toques de erva cidreira, flor de laranjeira e manteiga.
Paladar: Em boca tem bom corpo e acidez refrescante, com retrogosto persistente, deixando notas cítricas e taninos suaves.
Teor Alcóolico:
Temperatura de serviço: 8 a 10˚C
Harmonização: queijos, frutos do mar, carnes brancas e massas com molhos brancos ou pode ser consumido com uma boa companhia em qualquer momento do dia.